Le blog de didouchka

Le potage du Barry

qu'est-ce qu'on mange en entrée

Par didouchka

Ingrédients: - 300 gr de chou fleur; - 1 pomme de terre; - 1 oignon; - 1/4 L de lait; - 3/4 L d'eau; - sel et poivre. Faire revenir dans une cocotte-minute l'oignon émincé avec un peu de matière grasse, ajouter le chou fleur détaillé en bouquets et la...

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Une comédie familiale

Littérature française

Par didouchka

Les charmes (discrets) de la vie familiale sont mis en scène avec humour dans cette chronique d'une cohabitation forcée entre la narratrice et le reste de sa famille. Alors qu'elle vient de s'installer à Bruxelles avec son mari, Rachel voit débarquer...

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Les crêpes, tout simplement!

qu'est-ce qu'on mange en dessert

Par didouchka

C'était la Chandeleur il y a pas si longtemps, donc aujourd'hui, parlons crêpes, avec une recette toute simple et toute en légèreté. Ingrédients; - 250gr de farine, - 2 oeufs, - 1/2 L de lait, - une canette de bière, - une càs d'huile neutre - une pincée...

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Usages du monde. Règles du savoir-vivre dans la société moderne

Littérature française

Par didouchka

Voici un petit bijou, fort divertissant par des dimanches pluvieux, j'ai nommé les Usages du monde. Règles de savoir-vivre dans la société moderne de la Baronne Staffe, publié en 1889, et réédité chez Tallandier. Un manuel de bonnes manières comme le...

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Les penne au potiron et aux lardons

qu'est-ce qu'on mange en plat

Par didouchka

Pour quatre personnes : - 200gr de penne - 200gr de potiron - 2 petits oignons nouveaux - 200 gr de lardons - 2 càs de parmesan râpé - 2 ou 3 càs de crème fraîche épaisse - de l’origan - un filet d’huile d’olive Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée....

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Le kugelhopf alsacien, le seul, le vrai!

qu'est-ce qu'on mange en dessert

Par didouchka

Une institution alsacienne tout à fait incontournable, une recette ancestrale transmise de génération en génération... Attention c'est parti! Je précise en préambule qu'il faut disposer d'un moule à kugelhopf en terre vernissée (dite "soufflenheim", d'après...

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*** Actualité *** "Elle s'appelait Sarah" remporte le Choix des Libraires du Livre de Poche

Actualités...

Par didouchka

Dans le cadre de l'attribution du Prix des Lecteurs du Livre de Poche, le "Choix des Libraires" 2008 a été attribué hier à Elle s'appelait Sarah , de Tatiana de Rosnay. Ce prix a été attribué par plus de 1000 libraires, au sein d'une sélection de 21 titres....

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Elle s'appelait Sarah

Littérature anglo-saxonne

Par didouchka

16 Juillet 1942, la petite Sarah est réveillée un matin par des coups violents contre la porte. C’est la police française qui vient l’arrêter, elle et toute sa famille. Terrorisée, elle enferme son petit frère de 4 ans à clef dans le placard secret de...

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La Table des enfants

Littérature française

Par didouchka

Agnès vit à Bruxelles avec son mari et ses jumeaux adolescents, Suzanne et Etienne. Un matin, un coup de fil lui apprend brutalement la mort de sa fille aînée Elisabeth (née d’un premier mariage) et de son gendre, tués sur le coup dans un accident de...

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Les palmiers à la tapenade

qu'est-ce qu'on mange en entrée

Par didouchka

Ahhh, c'est le week-end. Pour fêter ça je vous propose de prendre un petit apéro. Ce midi, quelques palmiers à la tapenade, c'est parti! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 bon bol de tapenade d'olives noires Etaler la pâte feuilletée en...

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